NATRIUMTRIPOLIFOSFAT/STPP
SPECIFIKATIONER TILLHANDAHÅLLS
VITT PULVER
“ Ⅰ ” hög temperatur modifiering；“ Ⅱ ” låg form Renhet ≥ 85% / 90% / 95%
EVERBRIGHT® kommer också att tillhandahålla anpassade:
innehåll/vithet/partikelstorlek/PHvärde/färg/förpackningsstil/förpackningsspecifikationer
och andra specifika produkter som är mer lämpade för dina användningsförhållanden och ger gratisprover.
PRODUKTINFORMATION
Vattenfria natriumtripolyfosfatämnen kan delas in i högtemperaturtyp (I) och lågtemperaturtyp (II).Vit kristall eller kristallint pulver.Den relativa molekylvikten är 367,86, den relativa densiteten är 2,49 och smältpunkten är 662 ℃.Lösligt i vatten (14,5 g / 100 g vid 25 ℃, 23,25 g / 100 g vid 80 ℃).Vattenlösningen är svagt alkalisk och pH för 1% vattenlösning är 9,7.I vattenlösning hydrolyseras pyrofosfat eller ortofosfat gradvis.Det kan komplexbinda alkaliska jordartsmetaller och tungmetalljoner, vilket gör vattenkvaliteten mjukare.Den har också jonbyteskapacitet som kan förvandla en suspension till en mycket dispergerad lösning.Typ I hydrolys är snabbare än typ II, så typ II kallas även långsam hydrolys.Vid 417 ℃ ändrades typ II till typ I. Na5P3O10·6H2O hexahydrat är triklinisk ortomerisk vit prismatisk kristall med vittringsförmåga och relativ värdedensitet på 1,786.Smältpunkt 53℃, löslig i vatten.Denna produkt kan sönderdelas under omkristallisation.Även om den är förseglad kan den sönderdelas till natriumdifosfat vid rumstemperatur.Vid uppvärmning till 100 ℃ blir nedbrytningsproblemet natriumdifosfat och natrium primärt fosfat.Skillnaden är att bindningslängden och bindningsvinkeln för de två är olika, och de två kemiska egenskaperna är desamma, men den termiska stabiliteten och hygroskopiciteten för typ I är högre än för typ II.
PRODUKTANVÄNDNING
INDUSTRIGRAD
Rengöringsmedel
Den används främst som hjälpmedel för syntetiskt tvättmedel, som tvålsynergist och för att förhindra fettutfällning och frosting av tvål.Det har en stark emulgerande effekt på smörjolja och fett och kan användas som jäsmedel.Det kan förbättra tvättmedlets dekontamineringsförmåga och minska skadorna på fläckar på tyger.Den kan användas för att justera PH-värdet för buffertsåpa och förbättra tvättkvaliteten.
Vattenavhärdare
Vattenrening och mjukgörare: natriumtripolyfosfat kelerar metalljoner med metalljoner i lösning Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, etc., för att generera lösliga kelater, och därigenom minska hårdheten, så det används i stor utsträckning vid vattenrening och mjukning.
Blekmedel deodorant bakteriostatiskt medel
Blekningseffekten kan förbättras och lukten av metalljoner kan avlägsnas för att användas i blekning av deodoranter.Det kan hämma tillväxten av mikroorganismer och därmed spela en bakteriostatisk roll.
LIVSMEDELSKVALITET
Vattenhållande medel;Kelateringsmedel;emulgeringsmedel
Det används ofta i livsmedel, ofta används i köttprodukter, drycker, mejeriprodukter, bakverk och andra livsmedel.Till exempel kan tillsats av natriumtripolyfosfat till köttprodukter som skinka och korv öka deras viskositet och elasticitet, vilket gör dem mer läckra.Att tillsätta natriumtripolyfosfat till juice och dryck kan öka dess stabilitet och förhindra dess delaminering, utfällning och andra fenomen.Generellt sett är natriumtripolyfosfats huvudroll att öka stabiliteten, viskositeten och smaken på mat och förbättra kvaliteten och smaken på maten.
①Öka viskositeten: Natriumtripolyfosfat kan kombineras med vattenmolekyler för att bilda kolloider, vilket ökar matens viskositet och gör den tätare.
②Stabilitet: Natriumtripolyfosfat kan kombineras med protein för att bilda ett stabilt komplex, vilket förbättrar matens stabilitet och förhindrar stratifiering och utfällning under produktion och lagring.
③Förbättra konsistens och smak: natriumtripolyfosfat kan förbättra matens konsistens och smak, vilket gör den mjukare, slätare, fylligare smak.
④ Ett av de vanligaste vattenhållande medlen vid köttbearbetning, det har en stark vidhäftande effekt och kan förhindra missfärgning, försämring och spridning av köttprodukter, och har också en stark emulgering av fett.Köttprodukterna med natriumtripolyfosfat tillsatt har mindre vattenförlust efter uppvärmning, och de färdiga produkterna är kompletta, bra färg, mört kött, lätt att skiva och blank skäryta.
