Ättiksyra
Produktinformation
Specifikationer tillhandahålls
vitt pulverInnehåll ≥ 99 %
TransparensvätskaInnehåll ≥ 45 %
(Ansökan omfattning referens 'produktanvändning')
Kristallstrukturen hos ättiksyra visar att molekylerna är bundna till dimerer (även kända som dimerer) genom vätebindningar, och dimererna existerar även i ångtillstånd vid 120 ° C. Dimerer har hög stabilitet, och det har bevisats att karboxylsyra syror med låg molekylvikt såsom myrsyra och ättiksyra existerar i form av dimerer i fast, flytande eller till och med gasformigt tillstånd genom metoden för molekylviktsbestämning genom fryspunktsreduktion och röntgendiffraktion.När ättiksyra löses med vatten bryts vätebindningarna mellan dimererna snabbt.Andra karboxylsyror visar liknande dimerisering.
EVERBRIGHT® kommer också att tillhandahålla anpassade :innehåll/vithet/partikelstorlek/PH-värde/färg/förpackningsstil/förpackningsspecifikationer och andra specifika produkter som är mer lämpade för dina användningsförhållanden, och tillhandahålla gratisprover.
Produktparameter
64-19-7
231-791-2
60,052
Organisk syra
1,05 g/cm³
Lösligt i vatten
117,9 ℃
16,6°C
Produktanvändning
Industriell användning
1. ättiksyra är en bulk kemisk produkt, är en av de viktigaste organiska syrorna.Det används främst för framställning av ättiksyraanhydrid, acetat och cellulosaacetat.Polyvinylacetat kan göras till filmer och lim, och är också råmaterialet för syntetfiber Vinylon.Cellulosaacetat används för att göra rayon och filmfilm.
2. ättiksyraestern som bildas av lågalkoholer är ett utmärkt lösningsmedel som används allmänt inom färgindustrin.Eftersom ättiksyra löser upp det mesta av organiskt material, används den också vanligtvis som ett organiskt lösningsmedel (t.ex. för oxidation av p-xylen för att producera tereftalsyra).
3. ättiksyra kan användas i vissa betnings- och poleringslösningar, i en svagt sur lösning som buffert (såsom galvaniserad, strömlös nickelplätering), i den halvljusa nickelpläteringselektrolyten som tillsats, i passiveringslösningen av zink , kan kadmium förbättra bindningskraften hos passiveringsfilmen och används vanligtvis för att justera pH i det svagt sura badet.
4. För framställning av acetat, såsom mangan, natrium, bly, aluminium, zink, kobolt och andra metallsalter, som ofta används som katalysatorer, tygfärgning och tillsatser för lädergarvningsindustrin;Blyacetat är färgfärg blyvit;Blytetraacetat är ett organiskt syntesreagens (till exempel kan blytetraacetat användas som ett starkt oxidationsmedel, tillhandahålla en acetoxikälla och framställa organiska blyföreningar, etc.).
5. ättiksyra kan också användas som analytiskt reagens, organisk syntes, pigment och läkemedelssyntes.
Matanvändning
Inom livsmedelsindustrin används ättiksyra som surgöringsmedel, smakämne och doft vid tillverkning av syntetisk vinäger, ättiksyran späds till 4-5% med vatten och olika smakämnen tillsätts.Smaken liknar den hos alkoholvinäger, och tillverkningstiden är kort och priset är billigt.Som ett surt medel, kan användas för sammansatta kryddor, beredning av vinäger, konserver, gelé och ost, enligt produktionsbehoven för lämplig användning.Det kan också utgöra aromförstärkaren av rökelsevin, användningsmängden är 0,1 ~ 0,3 g/kg.